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Tendências em Produtos Alimentares

A alimentação corresponde a uma fatia importante do gasto dos lares. É ainda um dos poucos encargos em que o consumidor mais fácilmente pode gerir e mudar. Perceber as suas dinâmicas é muito importante para os nossos clientes. Por isso, temos uma equipa especializada em categorias de alimentação, com um conhecimento profundo deste mercado, no que respeita a produtos alimentares para consumo no lar.

A Kantar Worldpanel monitoriza produtos como bebidas, alimentos frescos, congelados, mercearia doce e salgada, lácteos e ainda comida pronta ou refrigerada.

Category Track
Monitorizamos de forma mensal, trimestral ou semestral o comportamento de compra das várias categorias de produtos alimentares, indicando as dinamicas de consumo e as performances dos vários operadores presentes nestes mercado. Conheça o perfil dos seus consumidores e da concorrencia, encontre pontos de melhoria do seu negócio, identifique ameças ou oportunidades e obtenha insights fundamentais para a gestão.

LinkQ
É um estudo adequado para investigar questões específicas do grande consumo e da distribuição. Serve sobretudo para investigar as razões, as utilizações e as atitudes dos consumidores relativamente a determinada marca, produto ou categoria FMCG.

Uma das principais vantagens do “LinkQ” é utilização de uma metodologia “single source” que permite relacionar diretamente o comportamento de consumo com as razões e as atitudes desse consumo. Desta forma, permite uma nova dimensão no entendimento das preferências e das atitudes dos consumidores dos produtos de grande consumo.

Cada cliente poderá solicitar-nos respostas para as suas problemáticas específicas, utilizando-se o “LinkQ” para dar uma solução caso a caso, sempre que for considerado adequado e de acordo com um orçamento desenhado para cada situação.

Este estudo permite identificar consumidores que têm um determinado comportamento específico de compra ou de consumo. Por exemplo, consumidores que abandonaram a Marca A em favor da Marca B ou consumidores que habitualmente não compram a marca A na Insígnia Z, mas apenas noutras insígnias.

O estudo LinkQ faz uma ligação direta entre o comportamento de compra e o comportamento de consumo, aferindo sobre as respetivas razões de escolha. Este estudo utiliza e constrói a amostra necessária a partir do painel de lares consumidores Kantar Worldpanel e do respectivo registo das compras FMCG. Assim, quando se pretende investigar os consumidores de determinada marca, é possível entrevistar os lares (através de um questionário feito à medida) que comprovadamente compraram essa marca e assim conhecer as respectivas razões e preferências.

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