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Consumo de carne: ¿Con qué frase se identifican los hogares?
Un 39% de los hogares admite que compra carne con menor frecuencia y el 31% lo hace en menor cantidad, según indicaron a Kantar Worldpanel al ser consultados sobre los cambios de hábitos de consumo de carne en el hogar, para la encuesta Relámpago LinkQ.
Asimismo, un 24% afirmó no haber modificado su consumo de carne en el hogar, mientras que los que se identificaron con la frase de cortes más económicos se alzaron con el 18% de las respuestas.
Cabe destacar que el 11% de los encuestados admitieron que reemplazan la carne por otros alimentos, 2% manifestó que dejaron de comprar carne y un porcentaje igual no consume carne en su casa. Mientras que un 7% admite que reemplazó las milanesas caseras por las que ya vienen listas.