Fruits & légumes : les familles, cible à enjeu ?

En quoi les foyers avec enfants 0-12 ans constituent une cible à enjeu sur les fruits et légumes ?
Cette cible familiale est sous-consommatrice de Légumes et surtout de Fruits, et de plus en plus.
Or les enfants étant les consommateurs de demain, il est nécessaire de comprendre leurs goûts, besoins et attentes.

Cette cible surconsomme largement certains fruits et certains légumes, le pré-emballé, et est surreprésentée dans certains circuits, comme le Online généralistes ; ainsi, au-delà de l’enjeu de santé, les notions de praticité et de gain de temps sont essentielles.

Pour aller plus loin, il est possible avec Kantar Worldpanel de connaître les habitudes de consommation au sein du foyer, de savoir dans quelle mesure les enfants sont consommateurs ou non, dans quel contexte, avec quelle utilisation… des insights indispensables pour affiner votre stratégie marketing et commerciale sur le moyen / long terme.

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Cet article est issu de notre newsletter n°55