Parole d'experts
Comment nos marques résistent à la mondialisation ? (vidéo)
Notre terrain social est devenu un terrain de méfiance (fake news, crises alimentaires, crises sanitaires...). Aujourd'hui, les consommateurs expriment un besoin de réassurance, de consommer moins mais mieux.
Connaître et comprendre l'origine des produits, porter une attention à leur qualité et encore recréer du lien avec les producteurs... Ces critères sont devenus des prérequis aux choix alimentaires faits par les consommateurs français, mais ce sont aussi de nouvelles perspectives de développement pour les marques, désormais très challengées.
Découvrez pourquoi en visualisant l'interview de Gaëlle Le Floch, Strategic Insights Director Kantar, experte du comportement des consommateurs et de la grande distribution : Voir la vidéo
Des propos recueillis par le journaliste Nicolas Sandanassamy pour capital.fr - 9 juillet 2019.