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花生仁湯費時熬煮之餘,消費者的其他選擇?

18/10/2019

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花生仁湯費時熬煮之餘,消費者的其他選擇?

日前沸沸揚揚的花生仁湯新聞,透過凱度消費者指數從消費者實際購買行為研究,可了解更多關於購買即食甜罐點心的消費族群:

  • 台灣即食甜罐點心約達14億銷售額規模
  • 每百個台灣家庭,就有40%會購買即食甜罐點心
  • 消費族群主要購買通路以PXmart全聯,量販如家樂福/大潤發等為主

以消費者購買決策來看主要品牌為:

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由凱度調查數據可知,兩大主要競爭廠商泰山主攻甜八寶等點心產品,約擁230萬消費族群;而愛之味主攻甜湯如牛奶花生,約擁210萬消費族群,於這樣購買頻次相較穩定的產品中,如何能贏得更多消費者喜愛顯得購為重要,而凱度也從消費行為注意到廠商於的創新,如泰山推出的十穀寶產品符合市場健康趨勢,愛之味於口味上發想推出椰香八寶,同時另有近年崛起的名屋牛奶花生加入戰場。

(資料來源:凱度消費者指數-家戶指數消費者實際購買行為數據,更新至Y2018)

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Peggy Liu, 劉姵君

Senior New Business Development Manager

 

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