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DataBar-黑金市場細緻升級PLUS

26/05/2022

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  1. 沖泡咖啡: 市場表現相對持穩,其中表現較好為即溶黑咖啡(無糖無奶)。
  2. 研磨咖啡: 咖啡買者消費升級,帶動研磨咖啡業績成長10%,專業咖啡店品牌濾掛包如Cama、湛盧成長較好,而咖啡豆則持續能帶進新買者。
  3. 即飲咖啡: 疫情衝擊下,仍有表現不錯的新品加入,如GEORGIA、伯朗醇飲系列。
  4. 外帶咖啡: 疫情影響人流,外帶咖啡出現衰退,主要因消費者購買頻率下降。

 

咖啡市場細緻化,品牌更能精準掌握目標客群:

  • 咖啡類型更加細緻化,品牌如何推動產品升級?
  • 咖啡市場涵蓋通路廣(便利商店/好市多/全聯/電商等),如何佈局通路擴大銷售?
  • 核心消費群vs時下年輕族群分別偏好購買哪些咖啡類型、品牌、產品?

 

更多飲品市場資訊請洽:KANTAR凱度業務服務總監Peggy Liu peggy.liu@kantar.com 02-2570-0556#365。

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■ About Kantar (Worldpanel Division) 關於凱度消費者指數

凱度消費者指數是全球最大採用消費者受訪群進行市場研究的機構,長期追蹤消費者購買行為,透徹了解並洞察消費者購物行為變化帶來的市場動態、競爭與機會。凱度提供包括零售通路商、家庭消費品、食飲/保健品、美妝保養、個人護理、嬰幼兒消費品在內等一百多項快速消費品研究調查,透過消費者行為洞察分析,提供品牌端/通路端策略規劃建議。

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Peggy Liu 劉姵君

New Business & Marketing Director

 

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