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酷暑啤酒旺季大戰 通路便利助力成長

27/08/2019

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酷暑啤酒旺季大戰 通路便利助力成長

夏日酷暑是所有飲品爭搶消費者的終極戰場,其中立於不敗之地的必屬啤酒,一杯冰涼啤酒入喉,不但暑氣全消,也是與朋友聚會,打開話匣子的必備良品。根據凱度消費者指數數據顯示,2018夏季(5~8月)整體台灣啤酒市場較前一年度有8%銷額成長。其中又以主訴方便性的零售商,如統一超商、全家超商、全聯與美廉社等零售商為主力成長來源。在兵家必爭的夏季,品牌商如何掌握目標客群偏好,並配合通路活動一舉抓住消費者的目光,是為品類/品牌能否持續成長的關鍵!

千禧世代接班
台灣啤酒市場雖以35-55歲族群為主力消費族群,但凱度消費者資料指出,過去一年35歲以下買者的成長力度高,在夏季擁有高於市場平均的雙位數成長,使千禧世代成為啤酒市場的動能來源。凱度消費者指數商務策略部鄭鴻經理指出,品牌是否能通過千禧世代消費者的語言,推出符合年輕消費者需求的產品,或是發展更多使用時機,會是決定啤酒品牌能否延續成長力道的重要因素。

土洋大戰,消費者得利
自品牌角度出發,台灣啤酒市場呈土洋大戰局勢。本土由台灣菸酒公司領軍,對抗眾多進口商品。進口品牌在18年夏季斬獲不錯成長,眾多通路以進口商品為焦點促銷品項,海尼根、百威,及虎牌啤酒皆成功吸引更多年輕消費者購買。台灣菸酒面臨強勢競爭,除了仰賴主力金牌系列外,也加以發展新系列爽啤、新品牌Baby北啤精釀系列,及微醺系列季節限定產品應戰,透過年輕化的品牌溝通及包裝設計,希冀能抓住年輕消費者的喜好。另外,也同步觀察到餐飲品牌如金色三麥,成功在2018夏季帶動精釀產品成長。

鄭鴻經理指出,啤酒品牌選擇增加雖對消費者是福音,但同時也表示品牌的溝通更容易被大量訊息稀釋;特別是現今資訊傳遞管道多,且消費者習慣接受碎片化資訊的現況下,如何透過正確的媒體接觸點去有效接觸品牌受眾,並了解年輕消費者自接收品牌溝通,至貨架前的決策邏輯更顯重要。配合消費者偏好,引導他們完成消費歷程最後一步,將會是品牌長期成長的致勝關鍵。

聯絡我們

Howard Cheng 鄭鴻

Account Manager of Taiwan

 

+886 2 2570-0556#302

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